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玉米酒糟粕

添加时间:2017-12-08

玉米酒糟粕

DDGS是玉米在酒精生产过程中经过糖化、发酵、蒸馏除去酒精后得到的残留物经过干燥处理的产物(其中浓缩了

玉米营养的精华,融入了糖化曲和酵母的营养成分和活性因子,是一种高蛋白、高营养、无任何抗营养因子的优

质蛋白饲料原料)。根据干燥浓缩蒸馏废液的不同可分为干酒精糟(DDG)、可溶干酒精糟(DDS)即可溶蛋白

物质和干酒精液(DDGS)。是玉米发酵提出酒精后余留的谷物碎片干燥处理的产物(其中浓缩了玉米中除了淀

粉和糖外的其他营养成分,如蛋白、脂肪、维生素等蛋白高、颜色黄褐色,蛋白转化率70—75%)。DDGS质量

受酒精的生产工艺流程、谷物的发酵方法及副产品干燥方法等因素的影响。是发酵提取酒精后的稀薄余留物中的

干酒糟可溶物干燥处理的产物,为可溶性蛋白(主要成分是玉米中的一些可溶性营养物质,发酵中产生的未知生

长因子,糖化曲、酵母等,是发酵性蛋白质饲料)。粗蛋白28%、粗纤维7.8%、能量3.2卡/千克、蛋白转化率100% 

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